GÖLLES/ Valge veini palsamiäädikas, happesus 6%

10.80 

GÖLLES/ Valge veini palsamiäädikas, happesus 6%

10.80  Liiter: 43.2 €/l

Piirkond

Steiermark, Austria

Viinamarjasort

Grüner Veltliner

Maht

250 ml

Jaga:

Lisainfo

Piirkond

Steiermark, Austria

Viinamarjasort

Grüner Veltliner

Maht

250 ml

Gölles

Tere tulemast paradiisi! See on suurepärane koht õunte, ploomide, pirnide, küdooniate ja muude puu-ja aedviljade kasvatamiseks. Legendaarset Riegersburgi lossi ümbritsevas piirkonnas on palju ressursse; siin on emake loodus oma ilusa ja viljaka parimaga. Göllese tegevus keskendub eriti vanadele, peaaegu unustatud pärandsortidele. Alates 1979. aastast on nad pühendunud ja tegutsenud südame ja hingega, jätmata midagi juhuse hooleks: ainult kõige peenemad, puhtamad ja küpsemad viljad pääsevad Göllese vaikustesse. Seal ei kasutata lisaaineid - ei suhkrut, lõhna, värv- ega maitseaineid. Ja traditsioonilise topeltdestilleerimisprotsessi jaoks kasutavad nad endiselt vaskanumaid.

Näita tooteid
Kirjeldus

Küpsetest Grüner Veltlieneri viinamarjadest valmistatud palsamiäädikas. Küpsemisel pole kasutatud tammevaate ja on seetõttu heledat värvi, elegantselt vürtsine, peene happesuse ja lõpus puuviljaste magusate vihjetega.

Toode on tumedas klaaspudelis.
Säilitada jahedas otsese päikese valguse eest kaitstud.
Võib muutuda aja jooksul tumedamaks, see ei mõjuta maitset ega kvaliteeti.

Toidusoovitus

Väga meeldiv kaaslane köögiviljaroogadele. Eriti meeldivad sellele palsami vinegarile nuikapsas, spargel, spinat ja redis. Sobib hästi enamus toorsalatitesse, idudega, paljude erinevate ürtidga ning ka vürtsikate kastmete valmistamiseks. Annab viimase lihvi Aasia köögi roogadele, mis põhinevad koorikloomadel, kalal või kergel linnulihal. Kombineerida sobib kanepiõli, kõrvitsaseemneõli, mooniseemneõli, oliiviõli.