GÖLLES/ Kõrvitsaseemne õli

13.80 

GÖLLES/ Kõrvitsaseemne õli

13.80  Liiter: 55.2 €/l

Piirkond

Steiermark, Austria

Maht

250 ml

Sort

Cucurbita pepo var. Styriaca

Jaga:

Lisainfo

Piirkond

Steiermark, Austria

Maht

250 ml

Sort

Cucurbita pepo var. Styriaca

Gölles

Tere tulemast paradiisi! See on suurepärane koht õunte, ploomide, pirnide, küdooniate ja muude puu-ja aedviljade kasvatamiseks. Legendaarset Riegersburgi lossi ümbritsevas piirkonnas on palju ressursse; siin on emake loodus oma ilusa ja viljaka parimaga. Göllese tegevus keskendub eriti vanadele, peaaegu unustatud pärandsortidele. Alates 1979. aastast on nad pühendunud ja tegutsenud südame ja hingega, jätmata midagi juhuse hooleks: ainult kõige peenemad, puhtamad ja küpsemad viljad pääsevad Göllese vaikustesse. Seal ei kasutata lisaaineid - ei suhkrut, lõhna, värv- ega maitseaineid. Ja traditsioonilise topeltdestilleerimisprotsessi jaoks kasutavad nad endiselt vaskanumaid.

Näita tooteid
Kirjeldus

Käsitsi korjatud Steiermarki õlikõrvitsaseemned kuivatatakse, röstitakse ja pressitakse õrnalt, 100% esimese pressi õli. Selle valmistamine nõuab erilist hoolt. Väga aromaatne ja puuviljane, toiteväärtuslik ja delikaatne õli.
Oma tumeda värvi ja erilise pähklimaitse tõttu tuntakse seda õli ka kui Steiermargi must kuld.
Kõrvitsaseemneõli sisaldab palju vitamiine, küllastumata rasvhappeid ja paljusid muid väärtuslikke koostisosi.Hea õli tunneb ära selle intensiivse, tugeva tumerohelise ja kergelt punaka tooni järgi.

Toode on tumedas klaaspudelis.

Toitumisalane teave 100 ml kohta:
896 kcal
Rasva 99 g
Küllastunud rasvhappeid 17g
Rafineerimata, ilma lisaaineteta, kolesterooli vaba.
Säilitada originaal pudelis, jahedas, pimedas.

Toidusoovitus

Sobib lehtsalatitesse, munaroogadega, aedvilja põhiste püreesuppide peale, vegan risottode ja orsotto peale, kitsejuustuga. Vaniljejäätisega lausa võrratult põnev kooslus. Kombineerida sobivad: õunaäädikas, õlleäädikas, pirniäädikas, Schilcheri roosa veiniäädikas, tomatiäädikas,Grüner Veltlineri valge veiniäädikas, valge veini palsamiäädikas.