Tohutu aroomirikkusega Viré-Clessé segab endas värskete valgete õite, sidrunheina, valge virsiku ja küdooni aroomid. Elav ja värske ning samas täis ümarust ja võlu.
Suurepäraselt valmistatud, heas tasakaalus vein, maitsed on hõrgud ja kaasahaaravad. Viinapuud kasvavad lubjakivipinnasel, mis annab veinile erilise mineraalse värskuse, mis seguneb tsitrusviljadega. Harmooniliselt pika nauditava lõpuga.