Pinot Noiri viinamarjadest valmistatud kuldselt sädelev klassikalisel meetodil vahuvein, millel tunda tugevalt selle marja iseloomulikku kindlat struktuuri ja siidist siledust.
Aroomis tunda värskelt küpsetatud saia ja röstitud sarapuupähkleid, mida toetavad vanilli, tsitruseliste ja sidrunheina noodid. Maitse on elegantne ja mitmekihiline, puhta puuvilja ja terava mineraalsuse vahel valitseb proffesionaalne tasakaal.
Kui seda hästi hoitakse, areneb vein järgmise viie aasta jooksul veelgi rikkalikumaks.