Blanc-Sain Chardonnay

Arnaud Combier Blanc-Sain on värske ja selge joonega prantsuse valge vein, mis on valmistatud 100% Chardonnay’st ning väljendab Arnaud Combier’ looduslähedast ja vähese sekkumisega veinivalmistuse stiili. Kuigi Combier tegutseb peamiselt Burgundias, pärineb Blanc-Sain teistest Prantsusmaa viinamarjaistandustest ning on villitud kategoorias Vin de France, mis annab veinimeistrile vabaduse keskenduda puhtale sordiväljendusele, mitte apellatsioonireeglitele.
Välimuselt on vein helkiv kahvatukollane. Aroomis avalduvad värsked kollased puuviljad – õun ja pirn –, millele lisanduvad tsitruselised ja kergelt mineraalsed noodid. Maitses on vein esmalt ümar ja mahlakas, kuid areneb kiiresti värskeks ja täpseks, kus elav happesus ja puhas struktuur annavad järelmaitsele pikkust ja energiat. Vein on kääritatud looduslike pärmidega, küpsenud neutraalsetes mahutites ning valmistatud minimaalse sekkumisega, eesmärgiga säilitada Chardonnay loomulik selgus ja elujõud. <7br> Blanc-Sain on elegantne, vahetu ja hästi joodav Chardonnay, mis sobib suurepäraselt nii aperitiiviks kui ka kergemate roogade kõrvale.