Riesling Auslese

2023
35,00 €
70 €/l
Laos
Tootekood
9120009720770
Weingut Wittmann asub Saksamaal, Lõuna‑Rheinhes­seni veinitraditsioonide südames, Westhofen’is. Wittmannide perekonna pik ajalooga veinitraditsioonid on dokumenteeritud juba 1663. aastast. Tänapäeval on veinimajal ca 30 hektarit istandusi, mis paiknevad legendaarsetes Lõuna‑Westhofeni paikades nagu Morstein, Aulerde, Kirchspiel ja Brunnenhäuschen.
Põlvkondade pikkust perekondlikku pärandit kannab veinimeister Philipp Wittmann, kes pärjati 2014. aastal Saksamaal "Wine maker of the year" tiitliga. Tema abikaasa abikaasa Eva Clüsserath‑Wittmann juhib Mosel’is omanimelist veinimaja. Tõeline veiniperekond! Wittmanni filosoofia tugineb terroir-põhisusele, autentsusele ja jätkusuutlikkusele, mis väljendub läbi mahepõllunduse aastast 1990 ja biodünaamilise lähenemise alates 2004. aastast
Lisainfo
Tootja Weingut wittmann
Riik Saksamaa
Piirkond Rheinhessen
Apellatsioon Rheinhessen Prädikatswein
Maht ml 500
Aastakäik 2023
Alkohol ‰ 8.5
Viinamarjasort Riesling
Täidlus Keskmine
Tootmisviis Kestlik (Fair'n Green), Mahe (Naturland), Biodünaamiline (Demeter)
Serveerimine °C 8-10
Tehniline info Botrytis
Tootekood 9120009720770
Foie gras brioche’il või linnumaksa-paté moosiga. Soolased juustud – Roquefort, Gorgonzola, Stilton. Vürtsikad Aasia road – Tai karri, magushapu kana, pardiroad. Magustoiduks õunastruudel.
Kirjuta enda hinnang
Ainult registreerunud kasutajad võivad lisada hinnanguid Logi sisse või loo konto
Ülesse
Riesling Auslese
Riesling Auslese
35,00 €
Lisa soovinimekirja