Blanc de Blancs 1er Cru Extra-Brut

Nv
57,00 €
76 €/l
Laos
Tootekood
9120009720670
A. Margaine on perešampanjamaja Villers-Marmery’s, Premier Cru külakeses Montagne de Reims’is, kus juba neli põlvkonda on keskendutud haruldasele Chardonnay kasvatamisele Pinot Noir’ piirkonna südames. Maja on juhtinud pikalt Arnaud Margaine, kes jätkab oma isa Bernardi rajatud teed. Tänaseks on Arnaud' kõrval ka tema tütar Mathilde Margaine, kes on toonud majja uue põlvkonna vaate ja värske energia. See isa-tütre tandem jätkab nende pere traditsiooni.
6,5 ha viinapuid, kõik ühes ja samas külas, annavad veinidele äratuntava kriidise mineraalsuse ja värske joone. Aastane toodang jääb umbes 55 000 pudeli juurde – tõeline käsitöö. Nende filosoofia tugineb terroir´ ausale väljendusele ja detailitäpsusele keldris: kasutatakse nii roostevaba terast kui tammevaate, alati mõõdukalt ja läbimõeldult. Villers-Marmery küla on Champagne’s unikaalne – Pinot’ alal on nemad jäänud truuks Chardonnay’le, luues veine, mis ühendavad Montagne de Reims’i jõulisuse ja Côte des Blancs’i elegantsi.
Lisainfo
Tootja Champagne a. margaine
Riik Prantsusmaa
Piirkond Champagne
Apellatsioon Champagne AOC
Maht ml 750
Aastakäik Nv
Alkohol ‰ 12
Viinamarjasort Chardonnay
Täidlus Keskmine
Tootmisviis Kestlik
Serveerimine °C 8-10
Tehniline info Pärmisettel, ilma malolaktilise fermentatsioonita
Tootekood 9120009720670
Sobib austrite, kammkarpide ja sushi kõrvale. Hea kaaslane suitsukalaga, kreveti-ceviche’ga või sidrunivõis valge kalaga. Maitseb hästi ka trühvlifriikate, kitsejuustu ja soolaste tapadega. Täiuslik aperitiiv.
Kirjuta enda hinnang
Ainult registreerunud kasutajad võivad lisada hinnanguid Logi sisse või loo konto
Ülesse
Blanc de Blancs 1er Cru Extra-Brut
Blanc de Blancs 1er Cru Extra-Brut
57,00 €
Lisa soovinimekirja