Jacques Lassaigne Millesime 2012 on peene ja õrna mulliga, väga elegantne, kuldkollane vahuvein. Aroomis on väga ilmekad kollase puuviljade ja tsitruse noodid, pisut ka vürtsikust. Maitselt on vein täiuslikult tasakaalus, kuiv, värske ja väga meeldiv. Puuviljane ja sametine tekstuur koos ainulaadsete oksüdatiivsete nootidega.
Orgaaniline šampanja, millel on kõik Chardonnay sordi parimad omadused ja Champagne piirkonna lubjakivi terroire mineraalsus.