We use cookies to make your experience better. To comply with the new e-Privacy directive, we need to ask for your consent to set the cookies. Learn more.
Benita Sophie Riesling
Nv
€16.00
21.33 €/l
In stock
SKU
9120009720786
Benita Sophie on noore austra veinimeistri Benita Sophie Lobneri loodud alkoholivabade veinide sari, mille koduks on Weinvierteli piirkond Austrias. Tema eesmärk on tõestada, et ka ilma alkoholita vein võib olla elegantne, mitmekihiline ja tõsiseltvõetav. Veinid valmivad käsitsi korjatud viinamarjadest, mis kääritatakse traditsioonilisel moel ning alles seejärel eemaldatakse alkohol õrna vaakumdestillatsiooni abil, mis hoiab alles kogu aroomi ja maitsesügavuse. Tema veinide näol ei ole tegu pole lihtsa alternatiiviga, vaid tõelise veininaudingu pakkumisega. Nad on pälvinud ka rahvusvahelist tunnustust: Riesling 91 Falstaffi punkti ning Austrian ZERO Award 2025 hõbemedal; Rosé Austrian ZERO 2025 Award kuldmedal. Benita Sophie veinid on ehe tõestus, et kompromissitu veinikvaliteet ja alkoholivaba maailm võivad käia käsikäes.
| Producer | Weingut-lobner |
|---|---|
| Country | 20 |
| Region | Niederösterreich |
| Volume ml | 750 |
| Vintage | Nv |
| Alcohol ‰ | 0.5 |
| Viinamarjasort | Riesling |
| Täidlus | Kerge |
| Tootmisviis | Mahe |
| Serveerimine | 8-10 |
| Alkoholivaba | Jah |
| SKU | 9120009720786 |
Aperitiiv, kitsejuustusalat, sushi ja sashimi. Grillitud või aurutatud valge kala, krevetid, rosmariinikana, Tai karri, wokiroad ja spargel hollandaise’iga. Hea ka röstitud peedi, ürtide ja juustudega.
Write Your Own Review
