We use cookies to make your experience better. To comply with the new e-Privacy directive, we need to ask for your consent to set the cookies. Learn more.
Bourgogne Blanc
2023
€27.00
36 €/l
In stock
SKU
9120009720782
Arnaud Combier asutas omanimelise veinimaja 1998. aastal. Ta tegutseb 5 hektaril Burgundias, Mâconnais’ piirkonnas, kus kergelt soojem kliima ja lubjakivine pinnas annavad veinidele kauni puuviljasuse, värske happesuse ja mineraalsuse kombinatsiooni. Veinivalmistamise filosoofia põhineb orgaanilisel ja biodünaamilisel viinamarjakasvatusel ja minimaalsel sekkumisel keldris – viinamarjad korjatakse käsitsi, kääritamine toimub looduslike pärmidega ning tammevaati kasutatakse minimaalselt - tema stiil on keskendunud värskusele. Tulemuseks on elegantsed, harmoonilised, terroir-põhised veinid.
| Producer | Arnaud combier |
|---|---|
| Country | 18 |
| Region | Burgundia |
| Apellation | Bourgogne Blanc AOC |
| Volume ml | 750 |
| Vintage | 2023 |
| Alcohol ‰ | 13 |
| Viinamarjasort | Chardonnay |
| Täidlus | Keskmine |
| Tootmisviis | Mahe, Biodünaamiline |
| Serveerimine | 10-12 |
| Tehniline info | Pärmisettel |
| SKU | 9120009720782 |
Austrid, karbid, kammkarbid ja muud koorikloomad. Grillitud lõhe, röstitud kana või kalkun, kergemad pastad, seenerisoto ja köögiviljad. Juustud – kitsejuust, Comté, Brie või Brillat-Savarin.
Write Your Own Review
