Kirchspiel Riesling Trocken Grosses Gewächs

2023
€93.00
124 €/l
In stock
SKU
9120009720773
Weingut Wittmann asub Saksamaal, Lõuna‑Rheinhes­seni veinitraditsioonide südames, Westhofen’is. Wittmannide perekonna pik ajalooga veinitraditsioonid on dokumenteeritud juba 1663. aastast. Tänapäeval on veinimajal ca 30 hektarit istandusi, mis paiknevad legendaarsetes Lõuna‑Westhofeni paikades nagu Morstein, Aulerde, Kirchspiel ja Brunnenhäuschen.
Põlvkondade pikkust perekondlikku pärandit kannab veinimeister Philipp Wittmann, kes pärjati 2014. aastal Saksamaal "Wine maker of the year" tiitliga. Tema abikaasa abikaasa Eva Clüsserath‑Wittmann juhib Mosel’is omanimelist veinimaja. Tõeline veiniperekond! Wittmanni filosoofia tugineb terroir-põhisusele, autentsusele ja jätkusuutlikkusele, mis väljendub läbi mahepõllunduse aastast 1990 ja biodünaamilise lähenemise alates 2004. aastast
More Information
Producer Weingut wittmann
Country 21
Region Rheinhessen
Apellation VDP Grosse Lage
Volume ml 750
Vintage 2023
Alcohol ‰ 12.5
Viinamarjasort Riesling
Täidlus Keskmine
Tootmisviis Mahe (Naturland, Ecovin)
Serveerimine 8-10
Tehniline info Pärmisettel, Tammevaadilaagerdus
SKU 9120009720773
Grillitud või röstitud valge kala, kana ürtide ja sidruniga, vürtsikas Aasia kalasupp või krevetikarri. Vasikafilee, spargel hollandaise’iga, roheliste köögiviljade risoto ja pehmed juustud.
Write Your Own Review
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account
To Top
Kirchspiel Riesling Trocken Grosses Gewächs
Kirchspiel Riesling Trocken Grosses Gewächs
€93.00
Add to Wish List