We use cookies to make your experience better. To comply with the new e-Privacy directive, we need to ask for your consent to set the cookies. Learn more.
Auslese Sauvignon Blanc
2021
€26.32
70.19 €/l
In stock
SKU
9120009720689
Sattlerhof on Südsteiermark'i üks tuntumaid veinimaju, mille juured ulatuvad aastasse 1887. Gamlitzis asuv perekondlik veinimõis sai uue hingamise 1960-ndatel, kui Wilhelm Sattler otsustas teha toona harukordseid täiesti kuivi ja puhtaid valgeid veine. Täna on maja eesotsas vennad Willi ja Hannes Sattler, kes on viinud kogu 32-hektarilise istanduse mahe- ja biodünaamilisele teele. Nende põllud asuvad lubjakivi- ja kvartsisegusel pinnasel, andes veinidele mineraalse elegantsi ja selge, puhta iseloomu. Sattlerhofi filosoofia keskmes on austus looduse vastu: veinid sünnivad ilma liigselt sekkumata, et tuua klaasi piirkonna energia ja puhas iseloom. Nende veinid on särtsakad, elegantsed ja mitmekihilised ning karakteriga, tõestades, et Südsteiermark võib pakkuda maailmatasemel Sauvignon Blanci ja muid valgeid, mis peegeldavad nii perekonna pühendumust kui ka ainulaadset terroir'd.
| Producer | Sattlerhof |
|---|---|
| Country | 20 |
| Region | Südsteiermark |
| Apellation | Südsteiermark DAC |
| Volume ml | 375 |
| Vintage | 2021 |
| Alcohol ‰ | 11.5 |
| Viinamarjasort | Sauvignon blanc |
| Täidlus | Keskmine-täidlane |
| Tootmisviis | Kestlik, mahe |
| Serveerimine | 10-12 |
| SKU | 9120009720689 |
Värsked puuviljad – mango, ananass, melon –, marjased desserdid ja koogid. Kreemised magustoidud – panna cotta, crème brûlée, vaniljekreem. Hea ka foie gras’ või vürtsika Aasia köögiga. Juustud – Gorgonzola, Roquefort.
Write Your Own Review
