Muros Antigos Escolha

2023
€12.00
16 €/l
In stock
SKU
9120009720514
Anselmo Mendes on Portugali Vinho Verde piirkonna üks tuntumaid nimesid, kelle kodu ja süda on Monção ja Melgaço – paigas, mida peetakse Alvarinho viinamarja tõeliseks hälliks. Lisaks kasvatab ta viinapuid ka Lima orus ja Baiãos. Kokku on nende käe all üle 130 hektari istandusi.
Veinimaja eesotsas seisab endiselt Anselmo Mendes ise, keda kutsutakse sageli lausa Alvarinho isaks. Tema filosoofia on austada maad ja kohalikke sorte, töötada looduslähedaselt ja jätkusuutlikult ning lasta igal veinil peegeldada oma terroir´ iseloomu. Kuigi kõik põllud ei ole ametlikult mahesertifitseeritud, viljeleb ta keskkonnahoidlikku põllumajandust ja väldib liigset sekkumist.
Mendes on eriline, sest ta tõi Alvarinho Portugali kohaliku uhkusena maailma lavale. Tema veinid ühendavad teadusliku täpsuse ja poeetilise tundlikkuse – need on värsked, puhtad ja elegantsed, ent samas kergesti nauditavad nii veini connoisseur'ile kui ka argipäevasele nautlejale.
More Information
Producer Anselmo mendes
Country 19
Region Minho
Apellation Vinho Verde DOC
Volume ml 750
Vintage 2023
Alcohol ‰ 12
Viinamarjasort Alvarinho, Avesso, Loureiro
Täidlus Kerge
Tootmisviis Kestlik, Mahe
Serveerimine 8-10
Tehniline info Pärmisettel
SKU 9120009720514
Mereannid - austrid, karbid, kammkarbid, krevetid. Valge kala - meriahven, koha, tursk – grillitud või aurutatud. Kergemad linnuliharoad - kanafilee, kalkun sidruni- või ürdikastmega. Salatid ja köögiviljaroad - spargel, suvikõrvits.
Write Your Own Review
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account
To Top
Muros Antigos Escolha
Muros Antigos Escolha
€12.00
Add to Wish List