Microcosmico Garnacha

Bodegas Frontonio Garnacha on Aragónile omaselt elegantne, samas jõuline punavein, mille välimus on selge ja sügav rubiinpunane lillaka helgiga. Aroomis põimuvad küps kirss, metsmaasikas ja punane sõstar koos vürtsikate nüanssidega—valge pipar, estragon, kuiv roosileht ja õrn mineraalsus, mis tuleneb Valdejalóni graniidi- ja lubjakivirikkast pinnasest.
Maitse on mahlakas ja siidine, keskmise kuni täidlase kehandiga; tunda on puhast marjasust, elavat happesust ning peeneid, kriidiseid tanniine, mis annavad veinile elegantsi ja pika järelmaitse.
Kääritatakse enamasti käsitsi korjatud marjadest looduslike pärmidega, sageli osaliselt või täielikult tervete kobaratena, laagerdudes betoon- või suurtes neutraalsetes tammevaatides, et vältida tamme liigset mõju.
Tulemuseks on puhas, terroiri rõhutav Garnacha, mis väljendab Frontonio mäenõlvade kõrgust, jahedamat mikrokliimat ja vana põõsasviinapuu sügavust.