CALMEL & JOSEPH/ Le Roc 2015 AOP Corbieres, 14%

22.80 

CALMEL & JOSEPH/ Le Roc 2015 AOP Corbieres, 14%

22.80  Liiter: 0 €/l

Tüüp

Punane

Viinamarjasort

20% Garignan, 20% Mourvedre, 30% Grenache, 30% Syrah

Piirkond

Corbieres, Prantsusmaa

Serveerimine

14-16°C

Maht

750 ml

Jaga:

Lisainfo

Tüüp

Punane

Viinamarjasort

20% Garignan, 20% Mourvedre, 30% Grenache, 30% Syrah

Piirkond

Corbieres, Prantsusmaa

Serveerimine

14-16°C

Maht

750 ml

Calmel & Joseph

Calmel & Joseph spetsialiseerub Languedoc-Roussilloni veinidele, mille marjad pärinevad regiooni eri istandustest. Uskudes piirkonna potentsiaali, osalevad Laurent Calmel ja Jerome Joseph igapäevaselt veini valmistamises, et tõsta esile Vahemere kliima eripära. Tänu headele suhetele enam kui 20 kasvatajaga, on võimalik tootjate portfellist leida veine, mis on alati kvaliteetsed ja mitmekülgsed nii stiililt kui hinnalt. Punaste cuvéede kõrval säravad ka maailma esimese vahuveini sünnikohana tuntud Limoux kihisevad.   www.calmel-joseph.com

Näita tooteid
Kirjeldus

Vein on murelikarva. Aroomis väga elegantne ja heas tasakaalus, suitsused noodid koos piparmündi ja tumedate marjadega. Maitses tunda musta ploomi, tumedad vürtsid ja kohvi. Imeline tekstuur. Tanniinid ja hape harmooniliselt käsikäes. Järelmaitse pikk ja sametine. Väga hea säilituspotensiaal. Vein on küpsenud 12 kuud tammevaadis.

Toidusoovitus

Veiseliha steik, pajaroad, ulukiliha. Küpsed, pikalt laagerdunud juustud.

RECOGNITION AND AWARDS

  • Sam Kim 201994/100
  • Andreas Larsson - Blind tasting91/100
  • Jancis Robinson 08/03/201817.5 / 20 Wonderful texture